Contrairement aux familles modestes, celles fortunées vivent dans de grandes propriétés encore connues sous le nom de maisons de luxe. Pour l’accomplissement des tâches liées à la vie au sein de leur résidence, ces dernières s’attachent souvent les services d’un personnel adéquat. Chargé de la gestion d’un domicile et par extension celle de la vie privée de ses occupants, le personnel de maison de luxe a plusieurs rôles à jouer.
Quelles sont les responsabilités assurées par ce type de personnel ?
Un personnel exerçant dans une propriété ou dans un grand hôtel de luxe est composé de plusieurs personnes, chacun ayant son domaine de compétence. Voici une liste des missions qui sont les siennes.
L’entretien de la propriété
Responsable de tout ce qui a rapport avec l’entretien ménager, le personnel de maison de luxe travaille selon des horaires fractionnés ou à plein temps, ceci en respectant de façon scrupuleuse une organisation bien établie. Il aura à veiller à ce que chacune des pièces de la résidence soit soigneusement rangée et paraisse sans aucun défaut. Pour ce faire, cet employé s’occupe des changements relatifs aux lits. Il devra aussi procéder au dépoussiérage et au polissage des surfaces de la propriété. Les travaux de blanchisserie, de repassage des vêtements et des linges puis de rangement du dressing sont des responsabilités de cet employé. L’une de ses missions consiste donc à rafraichir au quotidien la résidence.
Gestion des plannings et le management
Dans une maison de luxe, l’employé est la personne en contact direct avec les sous-traitants et les fournisseurs de produits d’entretien. Il veille à ce que les demandes de son employeur soient prises en compte et exécutées avec minutie. Coordonner les intervenants ponctuels représente aussi une mission assignée au personnel d’une propriété. De même, il ne devra surtout pas manquer d’effectuer les courses administratives.
Veiller sur le bien-être des enfants
Le personnel d’une maison de luxe ne se limite pas seulement à l’entretien, à la gestion du planning et au management d’une résidence. La gouvernante qui fait partie de ce groupe de travailleurs a en charge le bien-être physique et moral des enfants de la propriété. Chargée de leurs soins corporels, elle devra donc s’occuper de leur habillement, de la préparation de leur repas et surtout de veiller à ce qu’ils soient à l’heure à l’école. Cet employé assure par ailleurs le suivi scolaire et périscolaire puis l’hygiène des plus petits. Il aura à prendre de même en charge la gestion de leur éducation puis la création des activités d’éveil pour mieux les occuper et les épanouir.
Cuisiner et préparer les tables
Le personnel de maison de luxe doit être en mesure de concocter de savoureux plats à son employeur et ses invités. En réalisant ses menus, il est tenu de considérer les habitudes alimentaires des habitants de la résidence ou des clients s’il s’agit des grands hôtels. Il lui revient également de dresser le couvert et de la débarrasser après la prise des repas.
Les qualités nécessaires pour intervenir dans ce corps de métier
Au regard des missions qui incombent au personnel de maison de luxe, ce dernier doit inéluctablement disposer de plusieurs compétences. Ces employés doivent aussi être exigeants envers eux-mêmes et faire preuve d’une grande rigueur. De solides connaissances sur les règles de base du savoir-vivre et de la bonne éducation et une culture générale s’avèrent également indispensables pour quiconque aspire à ce métier. La disponibilité, la maitrise des normes en matière d’hygiène, la ponctualité, une excellente capacité d’adaptation et surtout la discrétion sont des atouts non moins importants pour un personnel de maison de luxe.